Kolacici sa nutelom(eurokremom)
================================
200 g nugat mase (nutela-eurokrem)
125 g maslaca
300 g brasna
2 zlicice vanila secera
1 jaje
1 zlicica praska za pecivo
sol (na vrh noza) i cokolade za glazuru.
Priprema:
- Maslac sobne temperature pomjesati s omeksalom nutelom(nugatom) i masu dobro izraditi.
- Dodati umuceno jaje, sol, vanilin secer i prosijano brasno pomjesano s praskom za pecivo.
- Zamjesiti glatko tjesto, uviti u providnu foliju i 2 h ostaviti u frizider da stoji.
- Razviti tjesto debljine 2-2,5 mm modlicama (oblik po izboru),vaditi i redjati u pleh postavljen papirom za pecenje i staviti da se pece. Peci na 180°C stepeni 10-12 min,paziti!. u zavisnosti od sporeta. Kolace ostaviti da se ohlade, a zatim polovinu preliti cokoladnom glazurom. Ostaviti da stoje 2 h na sobnoj temperaturi, a zatim sluziti.
P. S. Kolaci su jos bolji ako se ostave 2-3 dana da stoje.
No comments:
Post a Comment